Analisis Bahan Makanan

SPESIFIKASI BUKU

Harga                    : Rp 65.000

Ukuran                  : 14,8 cm x 21 cm 

Jumlah Halaman : 149 hal

Ketebalan Buku  : 1.6  cm

ISBN                       : 978-623-448-430-4

Deskripsi Buku   : Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada kami sehingga kami berhasil menyelesaikan Buku dengan judul Analisis Bahan Makanan sesuai yang ditargetkan. Buku ini berisikan tentang Analisis bahan makanan dan minuman adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengetahui senyawa-senyawa yang terkandung dalam suatu bahan makanan. Analisis bahan makanan dapat dilakukan dengan tatacara kimiawi, fisika, nutrisi dan inderawi yang biasa dikenal dengan uji organoleptik. Kami menyadari bahwa Buku ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan buku ini. Akhir kata, kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta dalam penyusunan Buku ini dari awal sampai akhir. Semoga Allah SWT senantiasa meridhoi segala usaha kita. Amin.